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养生知识:红薯叶的功效与作用
2022-12-03

红薯叶的功效与作用

增强免疫力

红薯茎尖中含有丰富的黏液蛋白,红薯叶含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物,能够提高免疫力,预防感冒。

帮助排毒

红薯叶中含有丰富的叶绿素,能够净化血液,帮助排毒。

预防高血压

红薯叶中富含钾元素,可以维持身体内部渗透压平衡,有助于血压控制。

预防贫血

每天摄取300g的红薯叶,就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E。

改善便秘

红薯叶中含有丰富的膳食纤维,可促进肠胃蠕动,从而预防“便秘及痔疮”等问题。

可以抗癌

红薯叶里含有丰富的多酚,多酚具有抗氧化功能。而氧化损伤是导致许多慢性病,如心血管病,癌症和衰老的重要原因。因此多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。

促进乳汁分泌

红薯叶中含有黄酮类化合物等物质,能促进乳汁分泌。

提高视力

红薯叶中富含维生素A,因此有很好的改善视力的功效。

改善更年期症状

红薯叶中富含植固醇,可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效,从而改善更年期。

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